Stránka 3 z 5
Re: Žrádelní téma - příprava kaštanů
Napsal: pon 23.11.2015, 22:35
od Přemek Doležal
metrák66 píše:Já si myslím,že problém je v těch kaštanech.Zkusil bych objednat z Jihlavy od pana Doležala :D .
Takže si mám přestat omývat kukátko ?
Sákra, na tom bych moh pěkně rejžovat, ještě že tu toho metrouše máme,
na tohle bych sám asi nepřišel. *jokingly*
Re: Žrádelní téma - příprava kaštanů
Napsal: úte 24.11.2015, 5:45
od Laja22
metrák66 píše:Já si myslím,že problém je v těch kaštanech.Zkusil bych objednat z Jihlavy od pana Doležala :D .
*thumbs up* :D ... zkusil bych ty ledovy :D
Re: Žrádelní téma - příprava kaštanů
Napsal: úte 24.11.2015, 7:13
od zadek524
Čenda: No vidiš, jak si kráně rozšířuješ obzory...! :)
Vidim, že tam chtěj 400 za kilo, takže na tom fakt něco bude. TYhle co kupujeme v běžnejch obchodech do stovky prostě nutně musej stát za prdlačku. Jsou to takový Starline kaštany. :D
Re: Žrádelní téma - příprava kaštanů
Napsal: úte 24.11.2015, 9:00
od musketyr
Kaštan není problém vypěstovat z koupenýho kaštanu-myšleno plodu.M.S:
Re: Žrádelní téma - příprava kaštanů
Napsal: úte 24.11.2015, 12:27
od Přemek Doležal
Laja22 píše:metrák66 píše:Já si myslím,že problém je v těch kaštanech.Zkusil bych objednat z Jihlavy od pana Doležala :D .
*thumbs up* :D ... zkusil bych ty ledovy :D
.... takže prdel z vokna ?
Re: Žrádelní téma - příprava kaštanů
Napsal: úte 24.11.2015, 12:48
od Laja22
Nee e, trenky do mrazaku :x :D
Re: Žrádelní téma - příprava kaštanů
Napsal: úte 24.11.2015, 20:48
od zadek524
Založte si srací téma jinde, prosím pánové. Tohle je o jedlejch kaštanech... ;)
Re: Žrádelní téma - příprava kaštanů
Napsal: úte 24.11.2015, 21:44
od PÚ
Jdu připravovat kaštany varem a poté pražit, prozatím nemám dobré výsledky:
Pouhým pražením dobře loupatelných i s vnitřní košilkou pouhých 30%. Varem po dobu 15 minut tak 50% na 50%. Dnes jim dám 20 minut varu a pak budu pražit. Mám už jen pět kusů, tak to to se vyplatí. Budu zapíjet pivem.
Re: Žrádelní téma - příprava kaštanů
Napsal: úte 24.11.2015, 21:53
od Merc124
Vaše vědecké postupy mě začínají zajímat ;) čekám na ověřitelné výsledky :)
Re: Žrádelní téma - příprava kaštanů
Napsal: úte 24.11.2015, 22:22
od Přemek Doležal
zadek524 píše:Založte si srací téma jinde, prosím pánové. Tohle je o jedlejch kaštanech... ;)
No nevím nevím, tady furt něgdo něco praží, žrát se to nedá, takže kaštany Nejedlé zadní
jsou zde pro zpestření té vaší nudy. *jokingly*
Re: Žrádelní téma - příprava kaštanů
Napsal: stř 25.11.2015, 8:23
od PÚ
Prohlašuji, že se stav oloupatelnosti nezměnil ani prodloužením varu a následným pražením. Pokus ukončen nezdarem.
Re: Žrádelní téma - příprava kaštanů
Napsal: stř 25.11.2015, 9:56
od Thomas_124
Přemek Doležal píše:Nebylo by lepší ten čas a energii věnovat pěkně velkýmu řízku s bramborem ? =-o
Asi tak *thumbs up* Kaštany bych nechal lesní zvěři *jokingly*
Re: Žrádelní téma - příprava kaštanů
Napsal: stř 25.11.2015, 20:09
od zadek524
Hlásim, že kaštany zakoupené v Kauflandu za 200/kg jsou mnohem lepší, než co jsem za posledních několik let potkal. Nejsou teda bohužel moc veliký, ale je zde zhruba 80% úspěšnost snadného vyloupnutí, tak jak to má být! *thumbs up*
Re: Žrádelní téma - příprava kaštanů
Napsal: stř 25.11.2015, 20:36
od Vlasta
*thumbs up*
Ty běžně dostupné kaštany za 69,90 Kč/kg jsou z Číny. Asi se během té dlouhé cesty lodí kolem půl světa znehodnotí.
Prosím popsat technologický postup přípravy, zítra jdu do Kauflandu.
Re: Žrádelní téma - příprava kaštanů
Napsal: čtv 26.11.2015, 7:01
od zadek524
Nic vědeckého. Rozpálil jsem trobu horkovzduchem na 200, z kaštanů jsem uříznul špičičku a z druhé strany jsem udělal křížek. Křížek jsem nikdy nedělal, ale je to pak na loupání fajn. Blbej starline kaštanům nepomáhal ani křížek, prostě šmejd.