Jo, znám, už jsem dovezl domů airsoftovou odstřelovačku mýho mladýho :x @= ]:->scout76 píše:Mě zajímal ten městskej holub.V okolí mého bydliště se začli nějak srocovat a podělaný je skoro všechno,tak jsem zvažoval vzít spravedlnost do svých rukou. ]:->PÚ píše:Holub hřivnáč je náš největší holub, dlouhý přes 40 cm, o rozpětí 75 cm a vážící až 500 g. Po stranách krku má bílé skvrny, které mladým ptákům chybí, mají také delší ocas než městští holubi nebo doupňáci. Hřivnáč je plachý lesní pták, vyhledávající si potravu také na polích. S výjimkou období hnízdění je prakticky němý. Divoký holub hřivnáč se loví většinou na podzim brokovnicí. Jsou ovšem velmi ostražití, což vyžaduje velkou šikovnost a opatrnost lovce. Na druhé straně často přilétají k velké radosti zemědělců na jejich pole v hejnech a lze jich během krátké doby ulovit poměrně hodně. Vykuchaného holuba lehce opláchneme a kuchyňským papírem vytřeme. Zevnitř i venku posypeme směsí koření podle vlastního vkusu a chuti zalejeme vínem. Nejvíce masa tvoří prsíčka. Ty jsou vhodné ostrým nožem nakrájet na 5 mm tlusté šikmé plátky a pak je znovu zpátky srovnat vedle sebe. Stehýnka jsou malá a nedělí se, necháme je na stehenní kosti. Zbytek masa (hřbet, zadek, části křídel atd.) pokrájíme na drobné kousky a vložíme zpět. V hrnci se nám po pečení udělala voňavá velmi chutná omáčka, kterou můžeme zahustit smetanou nebo bílou jíškou. Krátce (cca 10 minut) povaříme. Doporučuji dát do omáčky lžíci naložených brusinek. Na plátky nakrájená prsa i se stehýnky pak dáme zpátky do hrnce a mírně v omáčce temperujeme až do doby servírování. Přílohu volíme podle vlastního gusta, např. krokety, široké nudle, nebo rýži.scout76 píše:Holubi se můžou legálně střílet? =-o
Mercedesí Velikonocní srázek .
-
Laďa-K
- hvězdička
- Příspěvky: 494
- Registrován: ned 21.09.2008, 12:02
- Auto: Mercedes-Benz 350SLC
- Bydliště: Šumperk
- Věk: 52
Re: Mercedesí Velikonocní srázek .
-
PÚ
- vycházející hvězda
- Příspěvky: 870
- Registrován: čtv 20.09.2012, 23:03
- Auto: G 300 TD
- Bydliště: Velká Hleďsebe
- Věk: 63
Re: Mercedesí Velikonocní srázek .
Městský holub není zvěř, takže se na něho nevztahuje zákon o myslivosti. Usmrcování ptáků, kteří se těší obecné ochraně je možno pouze na základě "Odchylného postupu" ze zákona o ochraně přírody a krajiny, konkrétně § 5b zákona č.114/1991 Sb.scout76 píše:Mě zajímal ten městskej holub.V okolí mého bydliště se začli nějak srocovat a podělaný je skoro všechno,tak jsem zvažoval vzít spravedlnost do svých rukou. ]:->PÚ píše:Holub hřivnáč je náš největší holub, dlouhý přes 40 cm, o rozpětí 75 cm a vážící až 500 g. Po stranách krku má bílé skvrny, které mladým ptákům chybí, mají také delší ocas než městští holubi nebo doupňáci. Hřivnáč je plachý lesní pták, vyhledávající si potravu také na polích. S výjimkou období hnízdění je prakticky němý. Divoký holub hřivnáč se loví většinou na podzim brokovnicí. Jsou ovšem velmi ostražití, což vyžaduje velkou šikovnost a opatrnost lovce. Na druhé straně často přilétají k velké radosti zemědělců na jejich pole v hejnech a lze jich během krátké doby ulovit poměrně hodně. Vykuchaného holuba lehce opláchneme a kuchyňským papírem vytřeme. Zevnitř i venku posypeme směsí koření podle vlastního vkusu a chuti zalejeme vínem. Nejvíce masa tvoří prsíčka. Ty jsou vhodné ostrým nožem nakrájet na 5 mm tlusté šikmé plátky a pak je znovu zpátky srovnat vedle sebe. Stehýnka jsou malá a nedělí se, necháme je na stehenní kosti. Zbytek masa (hřbet, zadek, části křídel atd.) pokrájíme na drobné kousky a vložíme zpět. V hrnci se nám po pečení udělala voňavá velmi chutná omáčka, kterou můžeme zahustit smetanou nebo bílou jíškou. Krátce (cca 10 minut) povaříme. Doporučuji dát do omáčky lžíci naložených brusinek. Na plátky nakrájená prsa i se stehýnky pak dáme zpátky do hrnce a mírně v omáčce temperujeme až do doby servírování. Přílohu volíme podle vlastního gusta, např. krokety, široké nudle, nebo rýži.scout76 píše:Holubi se můžou legálně střílet? =-o
Orgán ochrany přírody může, neexistuje-li jiné uspokojivé řešení, rozhodnutím stanovit postup odchylný od postupu uvedeného v § 5a odst. 1 a 2, je-li to potřebné v zájmu veřejného zdraví nebo veřejné bezpečnosti, v zájmu bezpečnosti leteckého provozu, při prevenci závažných škod na úrodě, domácích zvířatech, lesích, rybářství a vodním hospodářství.........
Pro Sokolovsko je v dané věci státní správou Odbor životního prostředí úřadu obce s rozšířenou působností tedy Městský úřad Sokolov ochrana přírody paní Bc. Linda Tomeszová referentka úseku ochrany přírody linda.tomeszova@mu-sokolov.cz 359 808 166.
-
Thomas_124
- král hvězd
- Příspěvky: 5961
- Registrován: stř 06.11.2013, 23:00
Re: Mercedesí Velikonocní srázek .
Já měl o :stern: :'( *jokingly*rudy320e&a140 píše:Jj, vsechny prispevky jsou moc pěkný , akorát *tired* ze jsou o ptácích a ne o MB :stern: ...
-
gombo
- legenda hvězd
- Příspěvky: 3122
- Registrován: pon 23.07.2012, 21:00
- Auto: Geländewagen,W212 200CDI
- Bydliště: Bratislava
- Věk: 52
- Kontaktovat uživatele:
Re: Mercedesí Velikonocní srázek .
Ty si s tym zacal ]:-> *jokingly*rudy320e&a140 píše:Jj, vsechny prispevky jsou moc pěkný , akorát *tired* ze jsou o ptácích a ne o MB :stern: